今年も残すところ、二か月を切りました。

師走の声が近づいてい来ると、そうです！芹の季節です！

今回はシンプルに芹のお持帰りと、ご希望の方には芹堀体験をしていただけるとプランです。

そして、今年も新しい芹の味の世界を体験して頂ける「多国籍ランチ」もご用意しています。

もちろん、味に定評のあるKURUAの渡辺リエさんが腕を振るってくれます。

どうか冬の日の一日を、冬にしかできないお楽しみで楽しんで頂きたいと思います。みなさんのご参加をお待ちしています。

秋の枝豆「秘伝」を中心に、新米試食・無農薬野菜収穫、座禅、新米・無農薬野菜ランチ…と盛りだくさんの2日間を楽しんで頂きました！

 お味噌づくりの講師として

Fairy Dining主宰 菅浪美智子さんをお迎えして

参加者の皆さんと楽しくお味噌づくりの仕込みを…するはずでしたが、アクシデントでFattoria flice主宰のTakacoが中心となって

皆さんと一緒にお味噌づくりに挑戦しました。

沢山の参加者のかたとともに、和気あいあいとお味噌を仕込んだ

あの時間も一緒にお味噌の中で熟成されていくような…ますますお味噌の出来上がりが楽しみです。 

そして　試食ランチタイムには、タイ料理KURUA渡辺リエさんによる

「カオ・クルック・プリック・グルァ（ゆでたシーフードの混ぜごはん）」初春の華やかな彩りとシーフードの美味しさは大好評でした。

ひとつぶひとつぶに愛をこめて

ひと手間を惜しまず、育てています

私たちの想いが

成長した農作物を通して

皆様のお手元に届き、明日の活力になることを願っています

Fattoria feliceでは、季節折々の「Regali del sole大地の贈り物」を皆様にお届けしています　

新鮮で栄養素のぎっしりとつまった野菜のおいしさを、一度でも味わって頂ければ、「野菜」が彩りだけの添え物ではなく、毎日の食卓の主役であることを実感して頂けます

ご自身の食卓と共に、ぜひ大切な方の食卓にも、あなたの気持ちと共に「大地の贈り物」をお届けください

また、季節折々の自然と触れ合う体験の機会もお届けしています。

おしゃれマルシェはもちろん、季節の野菜の収穫を体験するリトリート等、

ご家族でも、仲間でも、そしてもちろんお一人でも楽しめる

そんな時間と場所をご用意しています。

Fattoria felice　は、

創造性・愛・美・喜びで満たされた人生をひとりひとりが味わえるように、

自然を通してサポートしていきたいと考えています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Fattoria felice　TAKACO